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金骏眉品鉴技巧您了解吗

金骏眉是茶叶中的一款品种,在我国的众多茶叶中属于出名的茶品,它一直以来都是高端红茶里的代表,所以它价格在市场上少都要几百元一斤,贵的价格已经达到了几万元一斤,那要怎么鉴别好坏呢?下面西欧阿宝就给大家简单介绍一下吧!茶文化网:wWW.lhecha.com_金骏眉品鉴技巧您了解吗  金骏眉品鉴技巧   1、干茶:外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;   2、色泽:为金、黄、黑、灰相间,色润;   3、香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;   4、汤色:开汤为金黄色,浓郁、清澈、有金圈;   5、叶底:呈金针状、匀整隽拔,舒展后芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。   正宗金骏眉价格很贵   真正金骏眉成本至少在5000元以上,市场价一般不低于8000,因为原料的稀有性和芽头的采摘难度,价高是正常的,也是合理的。但市场上所谓的“金骏眉”价格从300元/斤到20000元却让人看不明白,到底有多少金骏眉是真的?到底有几个人喝过真的金骏眉,一直喝着高大上的金骏眉,却一直没有喝过真的,那是多痛苦的事。茶文化网:wWW.lhecha.com_金骏眉品鉴技巧您了解吗  金骏眉红茶产地分布   金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越,生态气候优良,所产出的茶芽品质优异,是难得的红茶珍品。   桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带,是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,通过传统工艺融合创新研制而成,属于新品种红茶。   桐木关地势高峻,主要的产茶区平均海拔均在1200米左右。全年雨量充沛,气候温和,属于典型的亚热带季风气候。桐木关山上土质独特,土壤肥沃,非常适宜茶树的生长。   喝金骏眉的好处   1、提神醒脑   原来喝金骏眉也是有着提神醒脑作用的,这也是很多茶叶都有的功效。   2、强心健体 (推荐阅读::绿茶属于什么茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.lhecha.com);  金骏眉中的咖啡碱物质还有着强心健体的好处,能松弛平滑肌肤以及解除支气管痉挛,从而还达到了促进血液循环以及治疗支气管哮喘的好处。另外金骏眉对缓解心肌梗塞自己止咳化痰等都有着很大的辅助作用。金骏眉中还有维生素C以及茶多酚物质哦,能补充人体所需的维生素营养值,是很不错的强心健体保健茶。   3、消炎杀菌   茶叶中的茶多酚以及鞣酸物质是非常好的,能凝固细菌的蛋白质从而把细菌杀死,而金骏眉中就是有着这种物质,这种物质对肠炎,皮肤生疮,外伤破皮,伤寒以及皮肤溃烂等也是很有好处。   4、促进新陈代谢   金骏眉中有着叶酸,泛酸,肌醇以及咖啡碱物质,能使我们通肠胃通便。如果有便秘困扰的你,可以试着喝一些金骏眉茶,相信效果会非常明显哦。茶文化网:wWW.lhecha.com_金骏眉品鉴技巧您了解吗  金骏眉怎么泡   1、注意水温,投茶量   泡金骏眉的时候一定要注意水温,使用不高于90度的水温才能泡出金骏眉的口感以及营养值。所以第一泡茶水不能喝。另外要知道的是金骏眉的投茶量最好在五克左右,可以冲泡到十二次左右。   2、茶具选择   冲泡金骏眉的茶具是有讲究的。最好使用紫砂壶或者盖碗来冲泡金骏眉,切勿使用玻璃或其他材质的茶具哦,否则会影响到金骏眉原有的口感和香气了。   3、冲泡手法   虽然是使用90度的水温冲泡金骏眉,但如果是使用盖碗的话在前两次冲泡时最好不要停留太久。尤其是在出汤的时候一定要快一些,否则闷太久的话容易影响到茶汤的营养和香气。而在冲泡时注水时也一定要注意把水冲在杯沿边上,不要直接冲泡在茶叶上面。茶文化网:wWW.lhecha.com_金骏眉品鉴技巧您了解吗  总之,分辨金骏眉品质的方法可以从外形、颜色以及气味上来分辨,当然每个人的味觉是不同的,也不能说哪一种才是最好的,只有适合自己的,选择自己喜欢的味道就行了。有的金骏眉红茶的颜色淡一些,有的浓一些,要区分好坏真的需要一个长期累积的经验才行。
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