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白茶寿眉的作用和功效

  众所周知,寿眉是白茶的一种名茶,属于白茶类,又叫贡眉,以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,是一种营养价值非常高,功效也非常多的优质茶叶,具有的功效如下!

  寿眉白茶的作用

  1、清热解毒

  寿眉茶可以当作犀牛角来用,都具有清热解毒、明目降火的功效,儿童发高烧时候可以用寿眉茶来退烧。

  2、排毒素

  寿眉茶属于温性不寒也不热,有助于人体排除毒素及新陈代谢的作用。

  3、其他作用

  寿眉茶不仅可以退烧、夏天还可以祛暑是夏日的最佳饮品。其中还含有许多人体所需要的矿物质和多种微量元素,不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效,是现在最绿色安全饮用的健康饮品。

  寿眉茶的产地介绍

  寿眉主要产于福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡盾毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。

  寿眉茶的采摘工艺

  清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。这样采摘的出来的寿眉才是最优质的,在经过独特的工艺分摊放、杀青(在锅径60厘米的远红外线平锅内进行)、搓条显毫(是寿眉茶成形的关键工序)、煇锅(目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求)四道工序于一体。最后才呈现(随机推荐:绿茶口感排名,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lhecha.com)出优质的寿眉。

  寿眉茶的泡法流程

  1、备具

  泡茶少不了茶具,我们先将茶壶,茶杯,茶匙等茶具准备好。

  2、洗、温杯

  将茶具用开水进行冲洗,同时达到温杯的效果。

  3、置、洗茶

  用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茶叶中的营养流失。

  4、冲泡

  再次冲入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。

  5、出茶

  将泡好的茶水倒入公道杯中

  6、分杯品茗

  将公道杯中的茶水分入个小品名杯中,然后就可以品饮了。

  综上所得,寿眉白茶属于白茶的一种,主要生产与福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。寿眉对人体的功效也是显而易见的主要还是清热降火等!

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