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茉莉花茶是绿茶吗?

茉莉花茶(jasmine tea),属于花茶,茉莉花茶别名叫末丽花  、抹丽花 茉莉香片,产地在福建福州、四川宜宾、犍为等地。属于在加工茶,口感味道甘甜可口,具有清热解毒、理气安神、抗菌消炎等功效,男女老少皆可食用。

茉莉花茶茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,也属于绿茶的一种,至今已有1000多年历史。在世界茉莉花茶发源地为福建福州 ,其茶香与茉莉花香交互融合,有窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,在产区辽阔,产量非常高,品种非常丰富。

茉莉花茶

茉莉花茶

在唐朝时茉莉花被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了天香,与菩提均作为佛家的圣物。

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