茶文化
中国茶道、茶艺

如果您也喜欢茶知识,请加入我们qq交流群:116785319

茶可以陈放成老茶吗?

在收藏老茶上,我比较喜欢台湾的周瑜,是一个真正的茶人,低调,内敛,一如一款历经多年越陈越香却毫不张扬的老茶。  

茶之所以能够经过几千年而历久弥新,不能不说就是茶可以让所有喜欢它的人找到喜欢的理由,也让无数不喜欢它的人有理由来排斥它。  

茶叶由古代的绿茶一家独大,发展到现在六大茶类的百花齐放,的确让茶一步步走入所有喜欢它的人茶桌上,每一个人都以自己喜欢的方式欢迎它。  

茶的丰富多彩也造就了喜欢的共性和独特的个性,不发酵的新茶有它的鲜爽甘甜的口感让它成为大众化的喜欢,淡淡的花香的新白茶逐渐走进千家万户,而慢慢陈化的老白茶让一部分人喜欢却小众,有人沉浸在普洱熟茶的醇厚绵软的口感里,有人喜欢普洱生茶的霸道或者冰糖甜的绵柔中,难道不都是一种喜欢吗?  

老白茶

老白茶

说到这里,已经基本解决了题主提出的问题,就是黑茶,包括普洱茶,广西六堡茶,安化黑茶,湖北老青砖,雅安藏茶。还有目前茶叶市场新贵白茶,还有做青通透,焙火到位的岩茶,也是可以适当保存的。  

当然,不是所有列举的茶都有保存的意义,原料,做工至关重要的,同时保存茶也不是一件小事,遮光,温度,防潮是存茶三大法宝,保存得当,时间会让你得到回报,保存不当,就是垃圾一堆。

赞(0)
未经允许不得转载:茶文化 » 茶可以陈放成老茶吗?
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址