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普洱茶古六大茶山

普洱茶当中非常重要的概念,就是六大茶山,多位于西双版纳自治州境内,茶友们口中称赞普洱茶多起源于这里。  

普洱茶起点  

六大茶山呢,一般来说特指古六大茶山,之所以说古六大茶山,是普洱茶当中的一个非常重要的概念,就是原因是,它既是普洱茶的历史最为悠久的历史概念,同时他也可以说是普洱茶的起点。 

普洱茶

普洱茶

历史渊源  

那在清朝的乾隆年间,檀萃的《滇海虞衡志》当中就有记载说:“普茶名众于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮砖,六曰曼撒,周800里。”  

那么从这个记载当中呢,我们也能够明显的看出,在清朝的乾隆年间,方圆800里茶山,古六大茶山已经成为了普洱茶最重要的一个产地;那其中需要注意的一点就是,当时记载的曼撒茶山实际上就是,现在我们熟知的易武茶山,那与古六大茶山这个概念所对应的呢,其实也有新六大茶山的说法,但是新六大茶山的具体的一个茶山名呢,各个版本的表达其实是不一样的。  

古今六大茶山优越的茶树生长环境  

但大体来讲呢,他是指得是,所谓的江外六大茶山,就是新六大茶山,江内江外的,其实也是一个清朝时期的分法。江内所特指的,也就是在清朝的一个改土归流之后,属于清朝有关政府管辖的六大茶山,就叫做江内六大茶山,也就是今天我们所说的古六大茶山。  

那古六大茶山,其实他山水相连,然后海拔的从500多米到2000米左右。它的整个生态环境的其实非常的适宜,普洱茶的生长。年降雨量呢,在1700mm至2100mm之间,日照时间短,但是雾天雾日呢比较长,可以说是非常完美的诠释了高山云雾出好茶这句话。最后呢,由于土壤及其肥沃,同时土壤PH是在4.5到6.5之间,所以呢茶树生长在这里,可以说是非常的快活,所长出来的一个茶叶呢,整个品饮的滋味呢也是非常棒的。

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