茶文化
中国茶道、茶艺

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安徽出产过哪些茗茶?

安徽的茶文化渊远流长,茶叶品种众多,有黄山毛、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、涌溪火青、桐城小花等,其中黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、都很有名。

黄山毛峰外形细嫩,芽头匀齐肥壮、色泽嫩绿油润,香气清鲜、汤色杏黄明亮,滋味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳,集观赏品饮于一身,深受消费者的青睐。

黄山毛峰

黄山毛峰

 

六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味,梗在制作过程中已木质化,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,曾经是清为朝廷贡茶。  

六安瓜片 

六安瓜片

祁门红茶是中国历史名茶,是红茶中的极品,享有很高的盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称”群芳最”、”红茶皇后”。  

祁门红茶

祁门红茶

所以你若有到安徽一定记得品品黄山毛峰、祁门红、六安瓜片。

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