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喝黑茶降血脂有什么理论依据?

黑茶富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸、生物碱、类黄酮、茶黄素等,对降血脂有很大的功效,这是有科学依据的,连续180天服用安化黑茶(每日3克)的干部进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。  

久扬黑茶

黑茶的历史悠久,是六大类茶中的一类,属后发酵茶,有云南普洱、安化黑茶、湖北青砖、广西六堡茶、陕西黑茶(茯茶)等,后发酵过程中在黑曲菌微生物的作用下,使黑茶富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸、生物碱、类黄酮、茶黄素等有效成份,茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,从而能降低血液中胆醇,还可以活化蛋白酶加快脂肪分解,降低机体内的脂肪含量,茶氨酸能抑制血压升高,生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降,茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的沾状物,所以黑茶不但是肠道的“清道夫”也成了心血管的“清道夫”。

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