茶文化
中国茶道、茶艺

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茶文化是什么?

茶文化是什么?

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。

如何理解茶文化?这个茶文化是很大范围的概念,虽提问者简简单单几个字,却包含了人类对茶了解及传承的点点滴滴,此刻深思,面对落日余晖,饭后不由想饮一杯普洱生茶,享受弄堂中风的微醺,然后脑洞大开,如涛涛江水一般陈述茶的文化,难道这样的傍晚,不受茶文化影响吗?而我只是一个简简单单的粗人,那文化人呢?  

茶文化

茶文化

茶文化有形还是无形呢?  

茶文化有形也无形,有型的是从土壤上的茶树的叶子到杯里那些清香飘逸、柔情万种、甘甜回味、透明而有色的茶汤。  

无形的是,因为自古到今人类无法替换、为了它而歌颂,为了它而战争,为了它蹉跎在原始森林,它没有爪子,但可以无限的根植在我们的思维里,念它、想它、夸它、贬它,而我们就是离不开它,不妙笔生它,不算什么诗人,不拿它招待贵客,不算你有待客之道,就这样,我也不得不写它,粗人依旧爱它。  

茶文化有那些内容呢?  

这个问题令我这样的粗人苦思冥想,那就简简单单的勾了一下,茶文化包含了以下内容:  

1.茶的起源学说(神农说、祭祀说、贡品说等)  

2.茶树的源来  

3.茶树的生长内容(地域、品种、自然环境等等)  

4.茶的制作(从采摘到成品的一系列过程学问等等)  

5.茶的杯中文化(包装、销售、茶道、器皿、品鉴、药理等等)  

6.人类的美化(诗词歌赋、文化包装、传承等等)  

总之我是穷词以赋,只要关于它的一切都是所谓的茶文化的范畴、甚至包括作假都有学问,至此休笔,空杯心态,留给大家填充。

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