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为什么买的5年普洱茶没有香味了?

为什么买的5年普洱茶没有香味了?什么原因呢?其实普洱茶是一个转化的过程,从您的讲述来分析,应该是普洱生茶。  

5年的普洱茶为什么会没有香气了呢?  

其实这个问题很现实,自然之道理,普洱茶之工艺如今已经开始变化,原先的工艺在不断的进步,如今更多制作时,让新的晒青茶更具有香气,这就是工艺在不断的改进,这让不少普洱茶茶友为之心动的理由,而普洱生茶也是香型最为多变的茶品。  

所以的茶品都有一个特点,随着保存方法及存放时间,让原先的香型、口感逐步发生改变,这是自然之道,事物发展规律的必然规律,不必谈惊讶,万物都有生命力及生长周期。  

然而一定会有很多只喝绿茶的朋友会告诉你普洱茶就是边销茶、垃圾茶、落后的树种、金融茶等等,笑笑而过吧,智商税永远收割的是认知局限的人,引用一句古言“夏虫岂可以语冰。”都不了解尝试的事情不可断语,只能说营销手段而已。

大益普洱茶

大益普洱茶

 

普洱茶转化与存储  

讲到没有香气了,只能说前面的香气没了,转变了,喝普洱茶的茶友们,太多的人期待转化带来的截然不同的口感,不喜欢单调的统一的口感,就如人之追求,一生都在找心上最美的那款茶,然而就会不断去寻找,不断去品尝,这不是茶友们的乐趣吗?  

普洱茶的转化没有一定的规律性,从茶原料开始,每一年的环境都不同,储存的环境叶不同,很多解决不了的特性,所以存储,保持一定的必要环境,控制好空气湿度即茶饼的湿度,不让其霉变,这比什么都重要,毕竟入口之食,香型随着正常储存后,都会转化“陈香”阶段,请不要过度去催化茶的转化,那是茶贩子干的事情,催化之后必然也就缩短了茶转化的生命力,这不是大家都明白的自然之道吗?  

总结  

存茶之道,茶之陈化的生命力在于茶原料的生态的优秀+利于储存的制作工艺+合理的存储方式(催化缩短茶的生命力,自己喝,只要有耐心,方式到位,自然出好茶,无非时间长短。)别听这个那个块转化,那是茶贩子谋利套现的方式而已。

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